我想咨询一个问题，就是甲和乙是邻居，甲和乙之前是好朋友，经过口头协议交换某地，之后，甲还向乙问要一小块地做化粪池，乙同意了并向甲说一定要做好，不然会臭到乙甲。甲乙丙三家口头协议从甲家门口修一条路至乙甲要破坏到丙家的土地，还要拆掉甲家的厨房（该厨房所在处就是甲乙两家口头交换的地），修这一条路的所有费用三家承担，但是请工人吃饭是乙家请（因为当时协议的就是甲拆掉厨房，乙负责工人吃饭。丙家提供土地，）最后，乙丙已经完成了该完成的，甲家赖账了，没有拆掉厨房。
两个问题
第一，乙家可以赖掉之前口头上的交换土地，直接把甲家告上法庭吗？乙家在理吗？
第二，关于甲乙丙三家的这个协议，丙家持无所谓态度，乙家可以告甲吗？