我是单位行政，负责提办公用品和固定资产需求，办公用品就是书架，夹子，签字笔等，固定资产就是订书器，插排等。采购负责买。供应商送货直接给我。每次供应商随货都有一张送来货物的欠款单，上面有货物名称，规格，价格，价格合计，让我在收货人处签字，单子上写着欠款单，有供应商名字，没有我们公司名字，我本身不知道采购多钱买的，采购部保密的，也不知道付款方式，不敢签字，请问我怎么做能够规避风险？签字会有什么后果？可以自己打印一张送货单，不标价格，只写货物名称数量规格，在收货人处签字吗？